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Bienvenue chez Caviar Sushi

Situé tout près de Laval, Caviar Sushi n’est pas un restaurant asiatique comme les autres. Découvrez un menu dont les spécialités du Chef sauront plaire vos papilles gustatives et dont les amateurs de sushis deviendront des experts! Si vous n’êtes pas un adepte de la dégustation de sushis, nous vous offrons de délicieux mets dont l’expérience culinaire est à ne pas manquer.

Pour vos événements, nous vous offrons une terrasse lors de la saison estivale et des salons privés. Profitez du service de livraison ou des commandes à emporter afin de savourer les créations du Chef confortablement installé à la maison.

L’équipe, composé de personnels dynamiques, saura vous guider dans votre expérience Caviar Sushi.

Pensez à apporter votre vin!

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Les menus

» Emportez / Livraison

Emportez / Livraison

Il y a un frais de livraison d'un montant de 3$ si vous demeurez à moins de 2 km du restaurant et 5$ à plus de 2km.

Promotion

Poutine General Tao

	19.50

poulet, frites, fromage

Special du mois 30 morceaux

	39.99

6 morceaux de dragon eyes, 4 pizzas sushi, 6 avocat hosomaki, 6 kappas hosomaki et 8 morceaux vancouver

Omakaze du chef

Sac réutilisable

	1.95

OMAKASE DU CHEF (POUR 1 PERSONNE)

	75.50

2 bonzai, 4 lotus, 4 red dragon, 4 foies gras et 4 tatakis

Plateau Spécialité pour 2 personnes

	140.00

2 soupes wonton, 2 desserts, 4 bonzai au thon, 4 lotus, 4 red dragons, 4 lobster roll, 4 foies gras, 4 tataki au thon et au saumon.

Plateau spécialité (4 personnes)

	252.00

4 soupes wonton, 4 desserts, Salade de thon steak, 4 bonzai au thon, 4 bonzai au saumon, 4 lotus, 4 red dragons, 4 lobster roll, 4 flaming, 5 exotica, 9 sashimi au thon et 9 sashimi au saumon.

ENTRÉES

WONTONS FRIT

	11.00

3 ROULEAUX IMPÉRIAUX

	9.20

3 rouleaux avec la sauce au poisson

10 ROULEAUX IMPÉRIAUX

	24.50

10 rouleaux avec la sauce au poisson

CREVETTES & LÉGUMES TEMPURA

	9.00

3 crevettes et 2 légumes tempura

DUMPLING AU POULET

	12.50

8 morceaux de dumpling frit

CALMARS FRITS

	19.00

EDAMAME

	5.25

SPÉCIALITÉS DU CHEF

ENTRÉE DE TARTARE DE SAUMON

	29.00

TARTARE DE SAUMON Format repas

	41.50

ENTRÉE DE TARTARE DE THON

	31.00

TARTARE DE THON Format Repas

	43.50

BONZAI (4 morceaux)

	29.50

Tartare de thon, mangue et salade servis sur feuille de shiso tempura.

FOIE GRAS (5 morceaux)

	29.50

Feuille de soya, foie gras, avocat et poire asiatique.

LOTUS (8 morceaux)

	31.00

Feuille de soya, saumon épicé, coriandre, avocat, Extérieur, thon, saumon, hamachi torché.

RED DRAGON (8 morceaux)

	31.00

Feuille de soya, crevette tempura, avocat, extérieux thon épicé

ORANGE DRAGON

	31.00

Feuille de soya, crevette tempura, avocat, extérieux saumon épicé

LOBSTER ROLL (8 morceaux)

	43.00

Feuille de riz, homard épicé, tempura, mangue, fraise et salade.

FLAMING ROLL (8 morceaux)

	41.00

Feuille de soya, goberge tempura, chair de crabe des neiges, pétoncle, avocat. Extérieur homard et fraise.

DRAGON D'OR (8 morceaux)

	41.00

Pétoncle, concombre, avocat, feuille de soya, mangue et saumon torché

TATAKI AU THON AVEC SAUCE AU TRUFFLE (8 morceaux)

	29.50

TATAKI AU SAUMON AVEC SAUCE AU TRUFFLE (8 morceaux)

	26.00

ENTRÉES DE SOUPES

SOUPE WONTON

	6.25

SOUPE MISO

	5.50

SOUPE MISO AUX FRUITS DE MER

	7.50

SOUPE TUM-YUM

	7.95

SUSHI / SASHIMI

2 ou 3 morceaux

SUSHI MAGURO (Thon)

	9.00

SUSHI HAMACHI (Thon à queue jaune)

	9.00

SUSHI SAKE (Saumon)

	8.50

SUSHI KUNSEI SAKE (Saumon fumé)

	8.50

SUSHI EBI (Crevette)

	7.75

SUSHI KANIKAMA (Goberge)

	4.75

SUSHI KANI (Chair de crabe)

	9.00

SUSHI UNAGI (Anguille)

	9.00

SUSHI TAMAGO (Omelette)

	5.00

SUSHI TAKO (Pieuvre)

	8.50

SUSHI PÉTONCLE ÉPICÉ

	9.00

SUSHI HOTATE (Pétoncle)

	9.25

SUSHI SOLEIL LEVANT (Caviar de poisson volant)

	7.95

SUSHI THON ÉPICÉ

	9.00

SUSHI SAUMON ÉPICÉ

	8.75

SUSHI HOMARD ÉPICÉ

	12.75

SUSHI GOBERGE ÉPICÉ

	5.75

MAKI

5-6 morceaux avec feuille d'algue

CALIFORNIA

	9.25

(Goberge, omelette, avocat, concombre, massago, mayo japonaise)

RAINBOW

	10.75

(Goberge, avocat, concombre, thon, saumon, mayo japonaise)

BOSTON

	9.50

(Goberge, crevette, salade, concombre, mayo japonaise)

UNA KUY

	9.75

(Anguille, concombre, avocat)

THON ÉPICÉ

	9.50

(Thon, concombre, tempura, mayo épicée)

SAUMON ÉPICÉ

	9.00

(Saumon, concombre, tempura, mayo épicée)

KAMIKAZE THON

	10.50

(Thon, goberge, tempura, avocat, concombre, mayo épicée)

KAMIKAZE SAUMON

	9.50

(Saumon, goberge, tempura, avocat, concombre, mayo épicée)

EXOTICA

	9.75

(Feuille de soya, crevette panko, goberge, mandarine, zeste dorange)

VÉGÉTARIEN

	9.00

(Végétarien du jour) avocat, concombre, oshinko, asperge, salade, carotte.

PHILADELPHIA

	9.50

(Saumon fumé, fromage à la crème, goberge, concombre, tempura)

POULET PANKO

	9.00

(Poulet pané, salade, concombre)

DYNAMITES

	9.00

(Crevette panée, avocat, concombre, rice krispies, mayo épicée)

EBI TEMPURA

	9.00

(Crevette panée, avocat et concombre)

HAWAII

	9.25

(Crevette panée, ananas, avocat, concombre)

PASSION

	12.00

(Crevette panée, concombre, goberge, saumon fumé, avocat, fromage à la crème)

CALMAR TEMPURA

	9.50

(Calmars panés, concombre, goberge, avocat, tobiko)

SPIDER

	13.00

(Crabe à carapace molle, concombre, piment rouge pané)

DRAGON EYES

	13.75

(Maki frit au saumon, carotte, échalottes, tobiko, feuille d'algue seulement)

VOLCANO

	14.75

(Maki frit au saumon, saumon fumé, avocat, fromage à la crème,feuille d'algue seulement)

PIZZA SUSHI

	13.25

(Salade, saumon fumé, goberge, avocat, tobiko, mayo épicée)

PIZZA SUSHI GRATINÉE

	14.75

goberge, saumon fumée, champignon, fromage mozarella gratinée

WAYGU MAKI 5 Morceaux

	36.00

MAKI

8 morceaux avec feuille d'algue

911

	13.50

(Thon, goberge, oshinko, concombre, avocat, mayo épicée)

VANCOUVER

	13.50

(Saumon fumé, avocat, fromage à la crème)

CREVETTE FANCY

	13.50

(Crevette panée, salade, avocat, masago)

HOSOMAKI

Petit rouleau avec 1 seul ingrédient de votre choix (6 morceaux)

HOSOMAKI KAPPA (Concombre)

	5.50

HOSOMAKI AVOCAT (Avocat)

	5.50

HOSOMAKI OSHINKO (Radis marinés)

	5.25

HOSOMAKI CREVETTE TEMPURA (Crevette Tempura)

	8.00

HOSOMAKI MAGURO (Thon Rouge)

	8.75

HOSOMAKI SAKE (Saumon)

	7.75

HOSOMAKI HAMACHI (Thon à queue jaune)

	8.75

HOSOMAKI KUNSEI SAKE (Saumon fumé)

	8.75

HOSOMAKI KANIKAMA (Goberge)

	5.50

HOSOMAKI EBI (Crevette)

	7.75

PRINTEMPS MAKI

Feuille de riz, concombre, avocat, tempura
(6 morceaux)

PRINTEMPS MAKI HOMARD ÉPICÉ

	23.00

Feuille de riz, concombre, avocat, tempura, homard épicé (6 morceaux)

PRINTEMPS MAKI THON ÉPICÉ

	20.00

Feuille de riz, concombre, avocat, tempura, thon épicé (6 morceaux)

PRINTEMPS MAKI SAUMON ÉPICÉ

	19.00

Feuille de riz, concombre, avocat, tempura, saumon épicé (6 morceaux)

PRINTEMPS MAKI TANGO MANGO

	14.75

Feuille de riz, saumon fumé, goberge, mangue, concombre, avocat, tempura (6 morceaux)

PRINTEMPS MAKI ROYAL

	13.75

Feuille de riz, saumon fumé, concombre, avocat, tempura (6 morceaux)

PRINTEMPS MAKI VÉGÉTARIEN

	13.75

Feuille de riz, concombre, avocat, oshinko (radis jaune), carotte, salade (6 morceaux)

ROULEAU PRINTANIER

Feuille de riz, concombre, avocat, salade, carotte
(2 morceaux)

ROULEAU PRINTANIER AUX CREVETTES

	13.75

Feuille de riz, concombre, avocat, salade, carotte, crevettes (2 morceaux)

ROULEAU PRINTANIER AUX CREVETTES TEMPURA

	13.75

Feuille de riz, concombre, avocat, salade, carotte, crevettes tempura (2 morceaux)

ROULEAU PRINTANIER AU POULET

	13.75

Feuille de riz, concombre, avocat, salade, carotte, poulet (2 morceaux)

CHOIX DU CHEF

16 MORCEAUX - COMBINATION DU CHEF

	27.25

Choix du chef: 3 makis

20 MORCEAUX - COMBINATION DU CHEF

	32.00

Choix du chef: 3 makis et 1 hosomaki

25 MORCEAUX - COMBINATION DU CHEF

	43.50

Choix du chef: 3 makis, un printemps maki et 3 nirigis

50 MORCEAUX - COMBINATION DU CHEF

	81.00

Choix du chef: 8 nigiris, 4 makis, 1 hosomaki, 1 printemps maki et 1 dragon eyes

OMAKASE SPECIALITÉ DU CHEF (POUR 1 PERSONNE ) 18 morceaux

	75.50

2 bonzai, 4 lotus, 4 red dragon, 4 foies gras et 4 tatakis

EXTRA

GINGEMBRE

	2.25

WASABI

	2.00

SOYA

	2.25

(1 1/2 oz)

MAYO ÉPICÉE

	2.25

(1 1/2 oz)

MAYO TRUFFLE

	2.50

(1 1/2 oz)

MAYO DRAGON

	2.50

Sauce beige comme le Waffu (1 1/2 oz)

BOL DE RIZ À LA VAPEUR

	4.50

12 oz

BOL DE RIZ POUR SUSHI

	5.50

Riz avec vinaigre (12 oz )

SALADES

CEVICHE CAVIAR

	25.25

Avocat, pétoncle, pieuvre, palourde, crevette

SALADE MAISON

	9.00

SALADE D'ALGUES

	11.00

SALADE D'ALGUES AUX POISSONS

	15.25

SALADE D'ALGUES AUX FRUITS DE MER

	17.95

POKÉ BOWL

POKÉ BOWL AU THON CAVIAR ( sauce sesame)

	23.25

salade, carotte, avocat, oshinko, tomate, edamame, concombre, salade algue, onion, sesame, mayonaise

POKÉ BOWL AU SAUMON CAVIAR (sauce sesame)

	22.25

salade, carotte, avocat, oshinko, tomate, edamame, concombre, salade algue, onion, sesame, mayonaise

POKE BOWL AU SAUMON TATAKI AVEC SAUCE AU TRUFFLE

	22.25

salade, carotte, avocat, oshinko, tomate, edamame, concombre, salade algue, onion, sesame

POKE BOWL AU THON TATAKI AVEC SAUCE AU TRUFFLE

	23.50

salade, carotte, avocat, oshinko, tomate, edamame, concombre, salade algue, onion, sesame

POKE BOWL AU CREVETTE TEMPURA

	22.25

salade, carotte, avocat, oshinko, tomate, edamame, concombre, salade algue, onion, sesame

NOUILLES CROUSTILLANTS

N.C. - LÉGUMES

	23.00

N.C. - POULET

	24.25

N.C. - BOEUF

	26.25

N.C. - CREVETTES

	28.25

N.C. - FRUITS DE MER

	29.25

PAD THAI

PAD THAI - POULET

	24.25

PAD THAI - BOEUF

	26.25

PAD THAI - CREVETTES

	28.35

PAD THAI - POULET ET CREVETTES

	29.25

PAD SEW AU BOEUF

	27.25

Nouille de riz large

PAD SEW AU POULET

	25.25

Nouille de riz large

PLATS SAUTÉS

Riz ou vermicelles. Servis avec légumes.
Choix de une sauce: maison, citronelles, gingembres, ananas, cari ou basilic

POULET GÉNÉRAL TAO

	25.25

Poutine General TAO

	19.50

Poulet, frites, fromage

POULET SAUTÉ

	24.25

BOEUF SAUTÉ

	26.25

CREVETTES SAUTÉ

	28.25

POULET AUX ARACHIDES SAUTÉ

	25.25

CREVETTES AUX ARACHIDES SAUTÉ

	29.50

FRUITS DE MER SAUTÉ

	29.25

POULET ET CREVETTES AUX ARACHIDES SAUTÉ

	27.25

Grillades

servis avec une salade, riz ou vermicelle

Boeuf

	25.25

poulet

	24.25

crevette

	27.25

Trio Geisha

	28.50

Boeuf, poulet et crevette

TERIYAKI

Servis avec légumes sautés et riz

T- POULET

	24.25

T- SAUMON

	26.25

T- BOEUF FILET MIGNON AAA CANADIAN (6 oz)

	42.00

DESSERTS

BANANE FRITE

	7.75

ANANAS FRIT

	7.75

CHEESECAKE À LA MANGUE

	6.50

CHEESECAKE AU MATCHA

	6.50

BOISSONS

PERRIER 250ml

	3.50	330ml

COKE

	3.25	335mL

7UP

	3.25	335mL

COKE DIÈTE

	3.25	335mL

7UP DIÈTE

	3.25	335mL

* Les prix sont sujets à changement sans préavis et sont affichés à titre informatif seulement.

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Contact

Caviar Sushi Téléphone : (450) 621-2111 Courriel : caviarsushibdf@gmail.com 438 Blvd. Adolphe-Chapleau
Bois des Fillions, QC
J6Z 2J3

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